Kajetan Wojciechowski

Brak jednostki(spoza UW)

Szef kuchni z 10-letnim doświadczeniem. Członek Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej. Swoją wiedzę zdobywał w licznych podróżach, podpatrując mistrzów danego regionu. Miłośnik kuchni wegańskiej oraz propagator zdrowego stylu życia. Swoim pozytywnym podejściem i pogodą ducha zaraża wszystkich, z którymi prowadzi szkolenia. Aktualny właściciel Vegelabb – cateringu wegańskiego, gdzie jest odpowiedzialny za menu cateringu indywidualnego, jak również imprez masowych, gdzie również trafiają roślinne przysmaki. Studiował w Instytucie Spraw Publicznych UJ kierunek zarządzanie w kulturze.

 

Kursy prowadzone w obecnym semestrze

Vegan Masterclass dla początkujących – kurs online

Opis kursu